「コリアンダー」の記事一覧

学名 Coriandrum sativum 科名 セリ科 別名 コエンドロ ハーブティー使用部分 果実 葉は「パクチー」や「シャンツァイ」と呼ばれており、独特な香りでアジア料理には欠かせません。ハーブティーに利用する果実 […]